Okul açıldı Öykü 6.Sınıf öğrencisi,Nursel evini kiraya verdi Datça taşındı.
Öykü piyanoderslerine başladı.Resim kursu ve voleybol kursuna başladı.Ben bazı kışlık gıda hazırlıkları yaptım.15kilo domatesten 13 yarımlar kavanozdan domates çorbalığı yaptım.5kg domatesten koyu sos ,domates doğrayıp buzluğa attım,domates biber karışımı yaptım.
Ali ile beraber Sivas balıklı kaplıcaya geldik,iki gece kaldık,ben balıklı havuza girdim suyu %70 etkili deniliyor balıklar sert dokuyu temizliyor.Ben elim ve ayağım iyimser dediğim gibi oldu yani sert değil
Ancak bazı yerler oldukça incelmiş.Sonuç olarak bana iyi geldi fakat tedavi 21 gün olmalı ben o kadar kalmayacağım için daha sonra gelmeye karar vererek Zeugma Mozaik müzesine gelmek istedim.Pazar günü 2 ekim 2022 tarihinde oradan ayrılarak Gaziantep’e geldik yolu devlet yolu olarak seçtik ve ben etrafı inceleyerek geldim çok da beğendim.Elbistan’dan geçtik oraya yaklaşırken çok etkilendim dağların görüntüsünden onlarda Nurhak dağları imiş. Yol üzerinde Gölpınar gözü varmış gittik ve hayran kaldım
20 metre derinliği varmış akvaryum gibi içi muhteşem mavi yeşil cam göbeği mavisi gibi duru ve berrak su muhteşem güzellikte idi.Alabalığı çok tavsiye edildiği için yedik kiremitte olanını seçtik soslu bir parça patates ve domates üzerine konmuş kıvamında sos ve tereyağ ile fırında pişirilmiş yendiğim en güzel alabalık dı.
Gaziantep Divan otelde kaldık Ali gece çalışmaya başladı.Kebap cenneti içindeyiz eski yerleşim içinde saray kasap da eli böğründe adı çok güzeldi ,sora iki ayrı yerde dondurma yedik,ben Fevzi ustanın dondurmasını daha doğal sanırım beğendim,diğeri Yaşar usta o da Mado nun kurucusu imiş.Fevzi usta da Gaziantep çöreği imiş tuzlu çay yanına bir lezzet onlardan aldık.
Bakırcılar çarşısını gezdik,orada Metanet lokantası Beyhan yedik ve Antep lahmacunu çok güzeldi.
İmam çağdaşın baklavasını beğendim .Çaşıdan Öyküye ve bana Yemeni ayakkabısı aldım.
Zeugma müzeden çok şık çanta tepsi ve bardağı kitap ayracı aldım.
Akşam yemeğini mutfak sanatları merkezinde yedik.yuvalama çorbası çok güzeldi.
Baharatçılar çarşısından Saçı beyazdan bazı malzemeler aldım.
4Ekim salı günü Urfa ya yola çıktık.Göbekli tepeye gitmeden Urfa’da Ali’nin tespit ettiği bahçesi çok iyi olan yerde güzel bir yemek yedik.Göbekli tepeyi gezdik döndük Gaziantep eski gar binası restaurantına gittik,orası seneye kapanacakmış ,temiz,leziz güzeldi.Ufak bir rakı ile beraber mezeler ve patlıcan böreği (kızartılmış bir dilim patlıcan üzeri göbekli içi yumuşak Dışı sert fırınlanmış bir lezzet yedik.
Humusun üzerine ince dilimlenmiş sucuk ve bol tereyağ dökülmüş pek güzeldi.Alim ile sohbet ve üzerine güzel bir kahve otele geldik burada son gecemiz. Göbeklitepe de Dilek ağacında sağlık sıhhat huzur bolluk bereket diledim.Tüm dünya için vicdanlı insan diledim.
Çok şükür günümüze..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder